L’huile d’olive, dont le bon goût et les bienfaits pour la santé sont largement reconnus, se confond avec le paysage et l’histoire du bassin méditerranéen, où l’olivier est cultivé depuis des millénaires. Simple et délicate, la fabrication de l’huile d’olive nécessite le passage par plusieurs étapes : de la cueillette du fruit, à la production d’huile, en passant par le lavage, le broyage et le malaxage, le pressurage, la décantation et le stockage. L’huile d’olive ainsi produite doit alors être conservée à l’abri de l’air et de la lumière. L’usage thérapeutique de l’huile d’olive a des origines très lointaines. Les Grecs conseillaient le jus d’olives fraîches pour soigner les maladies mentales. Plus tard, les Arabes recommandaient aux enfants et aux personnes âgées de prendre quotidiennement une cuillerée à soupe d’huile d’olive… Aujourd’hui encore, certaines mamans n’hésitent pas à l’appliquer sur la peau des enfants pour favoriser la cicatrisation. Élément clé du « régime méditerranéen » , l’huile d’olive est largement plébiscitée par le corps médical, qui a démontré son action bénéfique dans la prévention de certaines maladies . Ces bienfaits pour la santé proviennent de la composition même de l’huile d’olive, riche en acides gras mono-insaturés et en anti-oxydants. Les emplois en cosmétologie sont également nombreux. L’huile d’olive parfume, masse, protège et assouplit la peau. Elle entretient également la beauté des cheveux.

  Comme il y a un grand nombre de variétés d'olives, on trouve aussi plusieurs types d'huiles. Autrement dit : il n’y a pas une huile d’olive, mais des huiles d’olive 

1. Huile d’olive vierge
2. Huile d’olive raffinée
3. Huile d’olive
4. Huile de grignons d’olive brute
5. Huile de grignons d’olive raffinée
6. Huile de grignons d’olive

 Les effets bénéfiques de l'huile d'olive sur la santé :

 Huile d'olive pour la beauté :

 Pour garder les dents blanches
Frottez régulièrement vos gencives du bout du doigt imprégné d'huile d'olive et gardez longuement l'huile dans la bouche.

 Contre les pellicules
Massez votre cuir chevelu avec un mélange de 150 grammes d'huile d'olive, 20 grammes d'huile de ricin et 20 grammes d'eau de Cologne.

 Pour les ongles striés ou cassants
Faites tremper les ongles une dizaine de minutes dans de l'huile tiède à raison d'une fois par semaine ; ils deviendront beaucoup moins cassants. Cette méthode permet aussi de réduire les cuticules, ces petites peaux disgracieuses et parfois douloureuses autour de l'ongle.

  Pour avoir des jambes et des bras doux
Massez-les à l'huile d'olive additionnée de gros sel puis rincez à l'eau chaude.

  Pour des mains douces
Un massage avec de l’huile d’olive, mêlée à une cuillère de sucre, vous rendra des mains douces comme ce n’est pas permis ! Étonnant mais efficace.

  Pour des mains sèches, rougies ou gercées
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un bol au four micro-onde – attention l'huile doit être chaude mais non bouillante. Faire tremper les mains 15 à 20 minutes.

 Quand j'ai de la peine, je sais où aller
Près d'une fontaine, je vais retrouver
La ville de bohèmes, que j'ai tant aimée
Elle est italienne, elle m'a envoûté
Elle est triste et belle, c'est la grande cité

  Dans les rues de Rome, j'aime me promener
Je vais du forum, jusqu'au Colisée
Le long des ruelles, rouges et orangées
Je vois les églises et les vieux palais
Les sept collines, semées d'oliviers...

Mes amis ne soyez pas trop tristes
Si j'ai trouvé le pays où l'on aime
La douceur de vivre, l'amour et la poésie
A Florence, à Venise, à rome, à Napoli

Sur une terrasse, on boit des cafés
Des marchands de glaces, se mettent à crier
La Piazza Navona, est toute agitée
Et sur leurs piaggo, les garçons sont beaux
Les filles sont jolies, sur la Via Condotti!

  Lorsque la nuit tombe, on va s'habiller
On sort, on se montre, on aime se parler
Des joueurs de guitare, viennent nous bercer
De belles histoires, qui nous font rêver
Et sur les trottoirs, on se met à danser...

Mes amis ne soyez pas trop tristes
Si j'ai trouvé le pays où l'on aime
La douceur de vivre, l'amour et la poésie
A Florence, à Venise, à Rome, à Napoli!

Pour une romaine, qui m'a rendu fou
J'ai perdu la tête, pour ses yeux si doux
Et sous sa fenêtre, je viens lui donner
Une sérénade que j'ai composée
Une Tarentelle, que je viens vous chanter...

 Te adoro, te adoro, adoro le tue mani
Te adoro, te adoro, adoro y tuoi occhi
Te adoro, te adoro, ma ancora di più
Te adoro di giorno, te adoro di notte
Te adoro amore, te adoro di più!!

  On reprend exactement les personnes qui avaient fait le succès de Nuits Blanches à Seattle avec Nora Ephron comme scénariste et réalisatrice, Meg Ryan et Tom Hanks comme futur couple. On peut d'ailleurs faire malheureusement beaucoup de parallèles entre les deux films même si celui-ci est vraiment mieux. Le principe de ce film est toujours le même, réunir deux personnes qui ne se connaissent pas vraiment. Ce coup-ci Nora Ephron a modernisé la façon dont la relation allait se construire avec le principe des mails. Le film raconte l'histoire d'une femme qui possède une petite librairie pour enfant( interprétée par Meg Ryan) qui rencontre un Homme qui lui au contraire possède un genre de supermarché du livre(Tom Hanks) sur internet, le film montre leur différentes discussions et leurs influences sur la vie de tous les jours. Rien dans la réalité ne semble pouvoir les réunir, mais dès qu'ils sont connectés sur internet ils s'entendent à perfection. Je vous laisse deviner la suite sans grande surprise pour un film de ce genre surtout les films avec Meg Ryan d'ailleurs.Bien que le scénario soit sans très grande surprise on s'ennuit beaucoup moins que dans Nuits Blanches à Seattle, car le film est beaucoup plus accès sur la comédie, ce qui est vraiment une bonne chose. La réalisation n'a rien de spéctaculaire mais elle reste très agréable. Les acteurs une nouvelle fois impeccable, en particulier Meg Ryan, dont c'est toujours un réel plaisir de la regarder sourrir, pleurer, s'inquiètait .... d'esprimer toutes les émotions possibles en fait. Une très grande actrice dans ce genre dommage qu'elle joue toujours dans le même genre de films. En résumé une comédie romantique très gentille, à voir un jour où l'on s'ennuie pour passer un bon moment sans aucun stress.